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Zutaten: - 250 g Quark
- 50 g Butter
- 2 EL geriebenen Käse z. B. Schweizer, Bergkäse etc.
- 1 kleine Zwiebel feingehackt
- 1 TL Senf
- Salz, Paprika
- evtl. feingehackte Essiggürkchen
Zubereitung:
Butter schaumig rühren und mit den anderen Zutaten in den Quark mischen. Kräftig abschmecken.
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